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Freunde einladenZitrone, Käsekuchen und eine cremige Textur: Der Barebells Softbar Lemon Cheesecake liefert 16 g Protein, 5,4 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker pro 55-g-Riegel.
Der Softbar ist die weiche Riegellinie des schwedischen Herstellers Barebells. Während die klassischen Barebells-Riegel mit Nüssen, Crispies oder Keksstücken arbeiten, besteht der Softbar aus einem durchgehend cremigen Kern ohne feste Einlagen. Die Sorte Lemon Cheesecake greift den Geschmack von Zitronen-Käsekuchen auf: Citronensäure sorgt für die frische Säure, Beta-Carotin für die gelbliche Farbe, Vollmilchpulver und Milcheiweiß für die Käsekuchen-Note.
Pro 55-g-Riegel stecken 16 g Protein aus Milcheiweiß und Kollagen-Hydrolysat im Softbar, dazu 5,4 g Ballaststoffe aus Polydextrose. Zucker wird nicht zugesetzt; gesüßt wird mit Maltit, Xylit und Sucralose. Die 2,1 g Zucker pro Riegel stammen aus Milchbestandteilen. Bei EPN findest du den 12er-Karton in den Kategorien Protein Riegel und Snacks.
Die Durchschnittswerte des Softbar Lemon Cheesecake je 100 g und je 55-g-Riegel:
Die Zutaten in absteigender Reihenfolge: Milcheiweiß, Maltit, Polydextrose, Kollagen-Hydrolysat, Kakaobutter, Glycerin, Vollmilchpulver, Sojaöl, Xylit, Citronensäure, Salz, Sojalecithin, Aromen, Beta-Carotin und Sucralose. Der Riegel enthält Milch und Soja und kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Eiern, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Der Salzgehalt liegt mit 0,51 g pro Riegel höher als bei den klassischen Barebells-Sorten – das gehört zum Käsekuchen-Geschmack. Die vollständige Zutatenliste findest du oben im Reiter „Nährwerte und Inhaltsstoffe“.
Für alle, die keine Schokolade im Proteinriegel wollen: Lemon Cheesecake ist eine der wenigen fruchtig-säuerlichen Sorten im Regal. Wer harte Riegel nicht mag – etwa wegen Zahnspange, empfindlicher Zähne oder einfach aus Geschmacksgründen –, bekommt mit dem Softbar eine Konsistenz ähnlich einer festen Dessertcreme. Diätphasen: 202 kcal, 2,1 g Zucker und 5,4 g Ballaststoffe machen den Riegel zu einem Nachtisch, der sättigt und ins Kalorienbudget passt. Sportler nutzen ihn als Eiweißquelle zwischendurch, sollten aber wissen, dass er mit 16 g etwas weniger Protein liefert als die 20-g-Sorten. Bei Milch- oder Sojaallergie ist der Riegel nicht geeignet.
Ein Riegel mit 55 g ist eine Portion. Der Softbar funktioniert am besten als Dessert: nach dem Mittagessen statt Pudding, abends statt Eis oder zum Kaffee statt Kuchen. Vor dem Training liefert er 18 g Kohlenhydrate und 16 g Protein. Gesüßt wird mit den Zuckeralkoholen Maltit und Xylit – bei übermäßigem Verzehr können diese abführend wirken, ein bis zwei Riegel am Tag sind für die meisten verträglich. Lagere die Riegel trocken und bei Zimmertemperatur.
Der Unterschied liegt in Textur und Proteinmenge. Die klassischen Riegel wie Salty Peanut haben einen festen Kern mit Nüssen oder Crispies, einen Schokoladenüberzug und 20 g Protein. Der Softbar ist weich und cremig, verzichtet auf Stücke und bringt 16 g Protein bei deutlich mehr Ballaststoffen (5,4 g statt rund 3 g). Bei Kalorien und Zucker liegen beide Linien nah beieinander – 202 kcal und 2,1 g Zucker beim Softbar, 203 kcal und 1,5 g Zucker beim Salty Peanut. Wer das Maximum an Protein pro Riegel will, nimmt die klassische Linie; wer Textur und Geschmack eines Desserts sucht, den Softbar. Weitere Werte zum Nebeneinanderlegen findest du im Proteinriegel-Vergleich.
Den Softbar Lemon Cheesecake gibt es bei EPN als Karton mit 12 Riegeln à 55 g. Für Abwechslung im Karton-Rhythmus bietet sich Cookies and Cream an – fester Riegel mit Keksstücken und 20 g Protein. Wer über Riegel hinaus proteinreiche Alternativen zu Süßem sucht, findet Aufstriche, Chips und Snacks in unserer Kategorie Lebensmittel.
Der Barebells Softbar Lemon Cheesecake ist der Riegel für alle, die Zitrone statt Schokolade und weich statt fest wollen: 16 g Protein, 5,4 g Ballaststoffe, 2,1 g Zucker und 202 kcal. Bei EPN bekommst du den 12er-Karton als Originalware aus dem eigenen Lager in Zerbst – werktags bis 15 Uhr bestellt, am selben Tag versendet.

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