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Freunde einladen3000 g extrudiertes Reismehl für 30 Portionen Reispudding: 83,1 g Kohlenhydrate, 0,2 g Zucker und 0,7 g Fett je 100 g, in zwei Minuten mit kochendem Wasser fertig.
Wer seinen Reispudding selber macht, braucht genau eine Zutat: fein vermahlenes, extrudiertes Reismehl, das mit heißem Wasser bindet. Der Reis Grieß Pudding von GN Laboratories liefert diese Zutat im 3000-g-Beutel – genug für 30 Mahlzeiten à 100 g oder 60 kleinere Portionen à 50 g. Im Pulver steckt nichts außer 100 % Reismehl (extrudiert, durchgesiebt); Zucker, Aroma, Süßstoff oder Verdickungsmittel fehlen auf der Zutatenliste.
Das Vorratsformat richtet sich an Sportler, die den Pudding fest in ihren Plan eingebaut haben: morgens als Frühstück, vor dem Training als Kohlenhydratmahlzeit oder abends mit Protein. Bei einer Portion pro Tag reicht der Beutel einen Monat, bei zwei Portionen zwei Wochen – ohne dass du alle zehn Tage nachbestellen musst. Je 100 g Pulver bekommst du 373 kcal, 83,1 g Kohlenhydrate, 7,7 g Eiweiß und nur 0,7 g Fett. Weitere Kohlenhydratquellen findest du in der Kategorie Reis / Mais / Hafer.
Die Herstellerangaben je 100 g Pulver; weil der Pudding nur mit Wasser angerührt wird, gelten die Werte auch für eine fertige 400-g-Portion:
Hochgerechnet auf den ganzen Beutel sind das rund 2,5 kg Kohlenhydrate und 231 g Eiweiß. Die vollständigen Angaben stehen oben im Reiter „Nährwerte und Inhaltsstoffe“.
Kraftsportler in der Massephase, die täglich 300 g Kohlenhydrate und mehr essen und dafür eine schnelle, neutrale Basis brauchen – zwei Portionen Reispudding decken bereits 166 g davon ab. Sportler, die Meal Prep betreiben: Das Pulver lässt sich portionsweise in Dosen abfüllen und unterwegs nur mit heißem Wasser aufgießen. Haushalte mit mehreren Trainierenden, bei denen ein 1000-g-Beutel in einer Woche leer wäre. Wettkampfathleten in der Vorbereitung, die ihre Kohlenhydrate präzise steuern und dafür ein Produkt mit 0,7 g Fett und 0,2 g Zucker je 100 g schätzen. Wer den Pudding erst kennenlernen möchte, startet besser mit dem 1000-g-Beutel.
Das Grundrezept: 100 g Reismehl in eine Schüssel, 300 ml kochendes Wasser darüber, sofort verrühren, zwei Minuten quellen lassen. Für Frühstück oder Dessert rührst du anschließend Zimt, Kakao oder ein aromatisiertes Protein unter; für eine herzhafte Variante Salz, Gemüsebrühe oder etwas Kokosmilch. Wer den Pudding kalt mag, bereitet ihn abends zu und stellt ihn abgedeckt in den Kühlschrank – am nächsten Morgen ist er schnittfest. Bei großen Mengen lohnt sich eine Küchenwaage: 100 g Pulver sind etwa sieben gehäufte Esslöffel.
Protein-Frühstück: 100 g Pulver mit 300 ml Wasser quellen lassen, dann 30 g Vanille-Whey, eine Handvoll Beeren und Zimt unterrühren – rund 32 g Protein und 83 g Kohlenhydrate. Pre-Workout: 70 g Pulver mit 220 ml Wasser, eine Banane in Scheiben, 60 bis 90 Minuten vor der Einheit essen. Post-Workout: 100 g Pulver, nach dem Quellen 30 g Whey und ein Esslöffel Erdnussmus – Kohlenhydrate, Protein und etwas Fett in einer Schüssel. Herzhaft: 100 g Pulver mit 300 ml heißer Gemüsebrühe, dazu Hähnchenbrust und Gemüse – eine Reisbeilage, die nicht gekocht werden muss. Wer für den Drink während des Trainings eine flüssige Kohlenhydratquelle sucht, kombiniert den Pudding mit Cluster Dextrin.
Den Reis Grieß Pudding gibt es bei EPN im 1000-g-Beutel für zehn Portionen und im 3000-g-Beutel für dreißig. Für Abwechslung im Geschmack sorgt der ballaststoffreichere Mais-Grieß-Pudding von GN, der sich genauso zubereiten lässt. Zum Verfeinern passen Whey-Protein, Nussmus, Kakao und Gewürze aus unserem Sortiment an Lebensmitteln.
Der GN Reis Grieß Pudding im 3000-g-Beutel ist die Vorratslösung für alle, die Reispudding regelmäßig selber machen: 30 Portionen, eine Zutat, 83,1 g Kohlenhydrate je 100 g, in zwei Minuten fertig und beliebig abwandelbar. Bei EPN bekommst du den Beutel als Originalware von GN Laboratories aus unserem Lager in Zerbst – an Werktagen bis 15 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt, versandkostenfrei ab 60 €.

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