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BioTech 100% Pure Whey Natural Molkenprotein-Konzentrat
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Neutrales Proteinpulver ohne Aromen und Süßstoffe: Biotech USA 100% Pure Whey Natural besteht zu 100 % aus Molkenproteinkonzentrat – 22 g Protein je Portion.
100 % Molkenproteinkonzentrat, eine Zutat
22 g Protein pro 28-g-Portion
3 Größen: 400 g, 900 g, 2000 g
Eine Zutat, sonst nichts
Die Zutatenliste besteht aus einem einzigen Eintrag: Molkenproteinkonzentrat. Keine Aromen, keine Süßungsmittel, keine Farbstoffe, keine Verdickungsmittel – damit ist es das puristischste Whey Protein von Biotech USA.
80 g Protein je 100 g
Eine 28-g-Portion liefert 22 g Protein bei 108 kcal, 1,7 g Fett und 2,2 g Kohlenhydraten. Protein trägt zur Zunahme und zum Erhalt von Muskelmasse bei – ohne dass Geschmacksstoffe das Pulver verdünnen.
Zum Backen, Kochen und Mischen
Neutral im Geschmack passt das Pulver in Porridge, Quark, Pancakes, Brotteig oder Soßen und in Smoothies mit Obst. Wer einen klassischen Shake möchte, greift zur aromatisierten Version 100% Pure Whey 2000 g.
28 g auf 200 ml
Zwei gehäufte Esslöffel in der Mixflasche mit 200 ml Wasser oder Milch mixen, zwei Portionen am Tag empfiehlt der Hersteller. Hintergrund zu Konzentrat und Isolat liefert der Whey-Protein-Ratgeber.
Originalware von Biotech USA, Versand aus unserem Lager in Zerbst – werktags bis 15 Uhr bestellt, noch am selben Tag auf dem Weg.
Nährwerte und Inhaltsstoffe
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwerte | 100 g | 28 g |
|---|---|---|
| Brennwert | 1718 kJ/384 kcal | 481 kJ/108 kcal |
| Fett | 6,0 g | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 2,2 g |
| davon Zucker | 8 g | 2,2 g |
| Eiweiß | 80 g | 22 g |
| Salz | 0,45 g | 0,13 g |
1 Portion: 28 g I Portionen pro Verpackung: 71 I Tagesdosis: 56 g (2x28 g)
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
Zutaten: Molkenproteinkonzentrat (100%). Hergestelltin einem Betrieb, in dem Milch, Eier, Soja, Krebstiere, Schwefeldioxid und Schalenfrüchte bearbeitet werden.
* Prozent der empfohlenen täglichen Verzehrmenge laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011
** Keine Nährstoffbezugswerte (NRV) vorhanden.
Verzehrempfehlung
Anwendungsempfehlung: 1 Portion des Produkts (28 g = 2 gehäufte Esslöffel) in einer Mixflasche mit 200 ml Wasser vermischen. An Trainingstagen 1 Portion am Morgen und 1 Portion direkt nach dem Training. An Ruhetagen 1 Portion am Morgen und 1 Portion am Nachmittag verzehren. 1 Portion: 28 g I Portionen pro Verpackung: 71 I Tagesdosis: 56 g (2x28 g)
Hinweise
Hinweise: Der Verzehr dieses Produkts ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Hinweis: Der Verzehr dieses Produkts ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
- Inhalt
- 2000 g / 400 g / 900 g
- Grundpreis
- 36,45 € / kg
- Artikelnummer
- 10023100030
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Biotech USA 100% Pure Whey Natural – neutrales Proteinpulver aus Molke
Neutrales Proteinpulver mit nur einer Zutat: 100 % Molkenproteinkonzentrat, 22 g Protein je 28-g-Portion, ohne Aromen und Süßungsmittel – in 400 g, 900 g und 2000 g.
Was ist 100% Pure Whey Natural – und was macht ein neutrales Proteinpulver aus?
100% Pure Whey Natural ist die ungesüßte, unaromatisierte Variante des Molkenproteins von Biotech USA, der ungarischen Marke aus Budapest, die seit 1999 besteht und in der EU produzieren lässt. Die Zutatenliste ist ein einziges Wort: Molkenproteinkonzentrat. Es gibt keine Aromen, keine Süßungsmittel, keine Farbstoffe, keine Verdickungsmittel und keine zugesetzten Aminosäuren. Was in der Dose ist, ist getrocknete, konzentrierte Molke – mit 80 g Protein, 6,0 g Fett und 8 g Kohlenhydraten je 100 g.
Ein neutrales Proteinpulver schmeckt so, wie Molke schmeckt: leicht milchig, kaum süß. Das ist kein Nachteil, sondern der Zweck. Ohne Vanille- oder Schokoaroma lässt sich das Pulver in herzhafte Gerichte, in Teige und in Smoothies mit eigenem Obst mischen, ohne dass es den Geschmack bestimmt. Wer dagegen einen Shake möchte, der nach Dessert schmeckt, ist mit der aromatisierten Version besser bedient. Welche Whey-Form zu welchem Ziel passt, erläutert der Whey-Protein-Ratgeber.
Vorteile auf einen Blick
- Eine Zutat: 100 % Molkenproteinkonzentrat, sonst nichts.
- 22 g Protein pro 28-g-Portion – Protein trägt zur Zunahme und zum Erhalt von Muskelmasse bei.
- 80 g Eiweiß je 100 g – mehr als bei der aromatisierten Version, weil keine Zusätze Platz wegnehmen.
- Ohne Süßungsmittel, Aromen und Farbstoffe – auch kein Sucralose, kein Tartrazin.
- Neutraler Geschmack für Backen, Kochen, Porridge, Quark und Smoothies.
- 108 kcal pro Portion, 1,7 g Fett, 2,2 g Kohlenhydrate.
- Drei Größen: 400 g zum Testen, 900 g für den Monat, 2000 g als Vorrat mit 71 Portionen.
Nährwerte und Inhaltsstoffe
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Pulver und je 28-g-Portion – da es nur eine Variante ohne Sorten gibt, gelten die Werte für alle drei Größen:
- Brennwert: 384 kcal / 100 g · 108 kcal pro Portion
- Eiweiß: 80 g / 100 g · 22 g pro Portion
- Fett: 6,0 g / 100 g (davon gesättigt 3,8 g) · 1,7 g pro Portion
- Kohlenhydrate: 8 g / 100 g (davon Zucker 8 g) · 2,2 g pro Portion
- Salz: 0,45 g / 100 g · 0,13 g pro Portion
Die 8 g Zucker je 100 g sind vollständig Laktose, also der natürliche Milchzucker der Molke – zugesetzten Zucker gibt es nicht. Weil kein Isolat beigemischt ist, liegt der Laktosegehalt höher als bei der aromatisierten Konzentrat-Isolat-Mischung. Allergen: Milch. Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Eier, Soja, Krebstiere, Schwefeldioxid und Schalenfrüchte verarbeitet werden. Die Angaben findest du auch im Reiter „Nährwerte und Inhaltsstoffe“.
Für wen eignet sich das neutrale Whey?
Hobbybäcker und Meal-Prepper, die Pancakes, Brot, Muffins oder Soßen mit Protein anreichern wollen, ohne dass alles nach Vanille schmeckt. Sportler, die Süßstoffe meiden – sei es aus Geschmacksgründen oder weil Sucralose im Magen Probleme macht. Smoothie-Trinker, die Obst, Haferflocken und Nussmus selbst kombinieren und nur das Protein dazugeben. Puristen, die eine Zutatenliste mit einem Eintrag bevorzugen. Für den Muskelaufbau liefert das Pulver mit 22 g Protein pro Portion sogar etwas mehr Eiweiß als die aromatisierte Variante – passende Ergänzungen findest du unter Muskelaufbau. Wer Laktose schlecht verträgt, sollte wegen der 8 g je 100 g eher zu einem Isolat greifen.
Anwendung und Dosierung
Eine Portion sind 28 g Pulver, etwa zwei gehäufte Esslöffel, in der Mixflasche mit 200 ml Wasser geschüttelt. Biotech USA empfiehlt an Trainingstagen eine Portion am Morgen und eine direkt nach dem Training; an Ruhetagen eine am Morgen und eine am Nachmittag. Die Tagesdosis liegt damit bei 56 g. Mit Milch statt Wasser wird der Shake vollmundiger und bekommt die Süße der Milch dazu. Beim Backen ersetzt du etwa ein Viertel des Mehls durch das Pulver und gibst entsprechend mehr Flüssigkeit zu, sonst wird der Teig trocken.
Tipp: Rühre 28 g Natural-Whey mit etwas Zimt und einer zerdrückten Banane in 200 g Magerquark – ein proteinreiches Frühstück mit rund 40 g Eiweiß, bei dem die Banane die Süße liefert und kein Süßstoff nötig ist.
Natural oder aromatisiert – wo liegt der Unterschied?
Die aromatisierte Version 100% Pure Whey besteht aus Molkenproteinkonzentrat und -isolat, enthält zugesetztes Glutamin, Arginin und BCAAs, dazu Aromen, Sucralose und je nach Sorte Farbstoffe. Sie kommt auf 76 g Protein je 100 g und 3,8 g Zucker. Das Natural-Pulver hat nur eine Zutat, 80 g Protein je 100 g, aber 8 g Laktose. Kurz: Natural ist proteinreicher und zusatzfrei, aromatisiert ist laktoseärmer und schmeckt fertig gewürzt. Für den schnellen Shake mit Wasser nach dem Training spricht die aromatisierte Version, für Küche, Backofen und Mixer das neutrale Whey. Wer die aromatisierte Sorte erst kosten möchte, bestellt die 28-g-Probe dazu.
Größen und passende Ergänzungen
100% Pure Whey Natural gibt es in drei Größen: 400 g mit rund 14 Portionen zum Ausprobieren, 900 g mit rund 32 Portionen für einen Monat bei einem Shake täglich und 2000 g mit 71 Portionen als Vorrat für Vieltrinker und Küche. Wer zusätzlich einen aromatisierten Shake für unterwegs möchte, kombiniert das Natural-Pulver mit dem aromatisierten 100% Pure Whey. Weitere Molken- und Mehrkomponentenproteine, auch Isolate für Laktoseempfindliche, findest du gesammelt unter Proteine.
Fazit
Biotech USA 100% Pure Whey Natural ist das neutrale Proteinpulver für alle, die selbst bestimmen wollen, wonach ihr Essen schmeckt: eine Zutat, 22 g Protein pro Portion, keine Süßstoffe – und drei Größen von 400 g bis 2000 g. Bei EPN kommt die Originalware aus dem eigenen Lager in Zerbst: werktags bis 15 Uhr bestellt, am selben Tag versendet, ab 60 € versandkostenfrei.
Häufig gestellte Fragen zu 100% Pure Whey Natural
Leicht milchig, ähnlich wie Magermilchpulver, mit einer sehr dezenten natürlichen Süße aus der Laktose. Es schmeckt weder nach Vanille noch bitter; mit Wasser angerührt ist es eher unspektakulär, mit Milch, Obst oder im Porridge tritt der Eigengeschmack praktisch nicht mehr hervor. Genau deshalb kaufen die meisten das Natural-Whey: Es soll Protein liefern, nicht den Geschmack des Gerichts bestimmen. Wer einen Dessert-Shake erwartet, wählt die aromatisierte Version.
Ja, dafür ist es die bessere Wahl gegenüber aromatisierten Pulvern. Ersetze etwa ein Viertel der Mehlmenge durch Natural-Whey und erhöhe die Flüssigkeit um rund 30 ml je 28 g Pulver, weil Molkenprotein viel Wasser bindet. Backe bei moderater Hitze, da Eiweiß schneller bräunt und bei zu langer Backzeit gummiartig wird. Geeignet sind Pancakes, Muffins, Brot, Waffeln und Pizzateig; in Soßen und Suppen rührst du es nach dem Kochen ein.
Süßstoffe nicht, Zucker nur in Form von natürlicher Laktose: Die 8 g Kohlenhydrate je 100 g sind komplett Milchzucker aus der Molke, pro 28-g-Portion 2,2 g. Zugesetzt wird nichts – die Zutatenliste besteht ausschließlich aus Molkenproteinkonzentrat. Wer „ohne Zucker“ im Sinne von „ohne zugesetzten Zucker“ sucht, ist hier richtig; wer möglichst wenig Laktose will, sollte ein Isolat mit unter 1 g Laktose je 100 g bevorzugen.
22 g Protein pro 28-g-Portion bei 108 kcal, mit Wasser angerührt. Je 100 g Pulver sind das 80 g Eiweiß – mehr als die 76 g der aromatisierten Variante, weil Aromen, Süßungsmittel und Verdickungsmittel wegfallen und das Konzentrat den gesamten Platz einnimmt. Dazu kommen 1,7 g Fett und 2,2 g Kohlenhydrate pro Portion. Mit 200 ml fettarmer Milch steigt der Shake auf rund 29 g Protein.
Nicht schlechter, nur anders verarbeitet. Konzentrat wird weniger stark gefiltert und behält mehr Fett und Laktose – hier 6,0 g Fett und 8 g Laktose je 100 g –, dafür bleibt es günstiger und vollmundiger. Ein Isolat kommt auf über 85 g Protein und unter 1 g Laktose je 100 g. Für den Proteingehalt pro Portion spielt der Unterschied im Alltag eine kleine Rolle; relevant wird er bei Laktoseintoleranz oder in einer sehr strengen Diät.
400 g ergeben rund 14 Portionen – sinnvoll, wenn du neutrales Whey zum ersten Mal kaufst oder nur gelegentlich backst. 900 g mit rund 32 Portionen reichen bei einem Shake täglich etwa einen Monat. 2000 g enthalten 71 Portionen und sind die Wahl, wenn du täglich zwei Portionen nimmst oder das Pulver regelmäßig in der Küche verwendest. Pro Portion wird es mit der Größe günstiger; die Nährwerte sind in allen drei Gebinden gleich.
Biotech USA empfiehlt zwei Portionen am Tag: an Trainingstagen eine am Morgen und eine direkt nach dem Training, an Ruhetagen eine morgens und eine am Nachmittag. Weil das Natural-Whey neutral schmeckt, lässt es sich auch anders verteilen – im Frühstücksporridge, im Quark am Abend oder im Teig. Für die Proteinversorgung zählt vor allem die Gesamtmenge am Tag; als Richtwert für Sportler gelten 1,6 bis 2,0 g je Kilogramm Körpergewicht.
Eher nicht. Mit 8 g Laktose je 100 g, also 2,2 g pro Portion, enthält das Konzentrat deutlich mehr Milchzucker als ein Isolat. Menschen mit leichter Empfindlichkeit vertragen eine Portion oft, bei ausgeprägter Intoleranz ist ein Molkenproteinisolat die bessere Wahl. Bei einer Milcheiweißallergie kommt kein Molkenprotein in Frage. Hinweis für Allergiker: Produziert wird in einem Betrieb, der auch Eier, Soja, Krebstiere, Schwefeldioxid und Schalenfrüchte verarbeitet.
Ja, bei EPN gibt es ausschließlich Originalware von Biotech USA, versendet aus dem eigenen Lager in Zerbst. Bestellungen, die an einem Werktag bis 15 Uhr eingehen, verlassen das Lager noch am selben Tag; in Deutschland dauert die Zustellung in der Regel ein bis zwei Werktage. Ab 60 € Warenwert ist der Versand kostenlos. Fragen zur Verwendung in Rezepten oder zur passenden Größe beantwortet unser Team, das selbst trainiert.
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