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Freunde einladenEine volle Portion Clear Whey mit 21 g Protein aus 96 % Molkenproteinisolat, unter 0,5 g Zucker und 87 kcal – in vier Sorten zum Testen.
Biotech Iso Whey Clear ist ein Clear Whey: ein Proteinpulver aus Molkenproteinisolat, das in Wasser nicht zu einem milchigen Shake wird, sondern zu einem klaren, leicht säuerlichen Fruchtgetränk. Möglich macht das ein speziell aufbereitetes Isolat, das in Kombination mit Säuerungsmittel in Wasser durchsichtig bleibt. Der 25-g-Beutel enthält genau eine Portion – dieselbe Menge, die du aus der 400-g-Dose mit der Waage abmessen würdest – und ist damit die Probe, mit der du Geschmack und Konsistenz testest, bevor du dich für eine Sorte festlegst.
Inhaltlich steckt in dem Beutel 96 % Molkenproteinisolat (Sorte Mango), dazu Aromen, Citronensäure, ein färbendes Lebensmittelkonzentrat aus Karotte, Sucralose als Süßungsmittel und ein Schaumverhüter. Pro Portion sind das 21 g Eiweiß bei 87 kcal, unter 0,5 g Fett und unter 0,5 g Kohlenhydraten. Biotech USA, eine ungarische Marke aus Budapest mit Produktion in der EU, gehört damit zu den Herstellern in unserer Kategorie Clear Protein, die auf ein Isolat ohne Konzentrat-Anteil setzen. Was Clear Whey vom klassischen Whey unterscheidet, liest du im Clear-Whey-Ratgeber.
Die Werte je 100 g und je 25-g-Portion gelten für die Sorte Mango; die anderen Sorten weichen je nach Sorte geringfügig ab:
Zutaten der Sorte Mango: Molkenproteinisolat (Milch) 96 %, Aromen, färbendes Lebensmittelkonzentrat aus Karottenwurzel mit Citronensäure und tocopherolhaltigen Extrakten, eine Kokosfett-Zubereitung mit Magermilchpulver und Milcheiweiß, Süßungsmittel Sucralose, Schaumverhüter (Dimethylpolysiloxan, Siliciumdioxid), Säuerungsmittel Citronensäure. Hergestellt in einem Betrieb, der auch Eier, Soja, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sellerie, Fisch, Krebstiere und Schwefeldioxid verarbeitet. Die vollständige Zutatenliste deiner Sorte steht auf dem Beutel und oben im Reiter „Nährwerte und Inhaltsstoffe“.
Alle, die Clear Whey noch nie getrunken haben, sollten mit der Probe starten: Die Konsistenz ist Geschmackssache, und 25 g sind der günstigste Weg, das herauszufinden. Sportler in der Diät bekommen 21 g Protein für 87 kcal in einer Form, die sich nach dem Training leichter trinkt als ein cremiger Shake. Alle, die Milchshakes nicht mögen oder im Sommer etwas Erfrischendes wollen, haben hier eine Alternative aus der Kategorie Whey Protein Isolat. Und Pendler und Reisende nutzen den Beutel als abgepackte Portion für unterwegs. Bei einer Milcheiweißallergie ist das Produkt nicht geeignet; der Laktosegehalt ist durch die Isolat-Basis gering, aber nicht null.
Biotech USA empfiehlt, eine Portion von 25 g in einem Shaker mit 300 ml Wasser zu mischen. Beim Beutel entfällt das Abwiegen, das der Hersteller für die Dose empfiehlt. Wichtig ist der Hinweis, vor dem Trinken zu warten, bis sich der Schaum gelegt hat – Clear Whey schäumt beim Schütteln deutlich stärker als normales Whey. Nach etwa einer Minute ist der Drink klar und trinkfertig. Kaltes Wasser verbessert den Geschmack spürbar; mit Milch funktioniert Clear Whey nicht, weil es dann wieder milchig wird und die Säure das Eiweiß ausflocken lässt.
Beides basiert auf Molkenproteinisolat, der Unterschied liegt in Aufbereitung und Geschmack. Klassisches Whey Protein wird in Wasser oder Milch zu einem cremigen Shake mit Sorten wie Vanille oder Schokolade. Clear Whey ist säuerlich-fruchtig, klar und dünnflüssig, enthält kein zugesetztes Fett und praktisch keine Kohlenhydrate – dafür fehlen die sahnigen Geschmacksrichtungen und die Sättigung eines dicken Shakes. Für direkt nach dem Training oder als Getränk zwischendurch ist Clear Whey angenehmer, als Mahlzeitenersatz oder zum Backen eignet sich klassisches Whey besser. Vergleichbare Clear-Produkte anderer Marken bei EPN sind ESN Isoclear und HydroClear Whey Isolat.
Die 25-g-Probe gibt es in vier Sorten: Mango, Tropische Früchte, Cherry Candy und Himbeere-Brombeere. Mango und Tropische Früchte sind süß-fruchtig, Himbeere-Brombeere etwas herber, Cherry Candy erinnert an Kirschbonbons. Alle vier Sorten gibt es auch in der 400-g-Dose mit rund 16 Portionen, die zusätzlich Grüner Apfel, Kaktusfeige, Pfirsich Eistee und Wassermelone bietet. Die Probe ist damit der Einstieg: Sorte testen, dann als Iso Whey Clear 400 g nachbestellen. Weitere Proteine und Aminosäuren der Marke zeigt die Übersicht Biotech USA.
Die Biotech Iso Whey Clear Probe liefert eine komplette Portion Clear Whey mit 21 g Protein, unter 0,5 g Zucker und 87 kcal – die einfachste Art, herauszufinden, ob ein klares, fruchtiges Protein zu dir passt. Bei EPN bekommst du den Beutel als Originalware aus unserem Lager in Zerbst; bis 15 Uhr an Werktagen bestellt, am selben Tag versendet.

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