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Freunde einladenBiotech Collagen liefert je 15-g-Portion 13,2 g hydrolysiertes Rinderkollagen, 90 mg Hyaluronsäure und 75 mg Vitamin C – 20 Portionen, Sorte schwarze Himbeere.
Biotech Collagen ist das aromatisierte Kollagenpulver von Biotech USA, der ungarischen Sportnahrungsmarke aus Budapest, die seit 1999 produziert und in der EU fertigt. Die Basis ist hydrolysiertes Rinderkollagen mit einem Anteil von 88 % – Kollagen, das enzymatisch in kurze Peptidketten zerlegt wurde. Diese Peptide lösen sich anders als Gelatine auch in kaltem Wasser und gelieren nicht. Dazu kommen Hyaluronsäure, Vitamin C und Vitamin E, die Biotech USA in einer fruchtigen Rezeptur mit schwarzer Himbeere bündelt.
Kollagen ist das häufigste Strukturprotein des menschlichen Körpers; es bildet das Gerüst von Haut, Sehnen, Bändern, Knorpel und Knochen. In der Sporternährung werden Kollagenpeptide vor allem von Kraft- und Ausdauersportlern genutzt, die ihren Bewegungsapparat stark belasten. Die 300-g-Dose ergibt 20 Portionen à 15 g – bei einer Portion pro Tag knapp drei Wochen. Was Kollagenpeptide von Whey unterscheidet und warum Vitamin C dazugehört, erklärt unser Kollagen-Ratgeber.
Die Herstellerangaben beziehen sich auf 100 g Pulver und auf die Tagesportion von 15 g:
Neben den Kollagenpeptiden enthält das Pulver Citronensäure als Säuerungsmittel, Aromen, Sucralose, eine Prise Salz und eine Kokosfett-Zubereitung mit Magermilchpulver und Milcheiweiß, die für die cremige Textur sorgt – das Produkt enthält damit Milch. Die Hyaluronsäure enthält Soja. Je nach Sorte kommen unterschiedliche Aromen und Farbstoffe zum Einsatz; die uns vorliegende Zutatenliste nennt den Farbstoff Tartrazin mit dem gesetzlichen Hinweis, dass er die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen kann. Hergestellt wird in einem Betrieb, der auch Eier, Gluten, Krebstiere, Schwefeldioxid und Schalenfrüchte verarbeitet. Die vollständige Zutatenliste deiner Sorte steht im Reiter „Nährwerte und Inhaltsstoffe“ und auf dem Etikett.
Kraftsportler und Läufer, die Sehnen, Bänder und Gelenke täglich belasten, ergänzen ihre Proteinzufuhr gezielt um Kollagenpeptide – das Aminosäureprofil mit viel Glycin, Prolin und Hydroxyprolin unterscheidet sich deutlich von Whey. Sportler ab 30, die den Bewegungsapparat langfristig im Blick haben, nehmen den Shake als tägliche Routine. Alle, denen neutrales Kollagen zu „fleischig“ schmeckt, bekommen hier eine fruchtige Variante, die sich wie ein Softdrink trinkt. Nicht geeignet ist das Produkt für Vegetarier und Veganer (Rinderkollagen, Milchbestandteile) und bei Milch- oder Sojaallergie. Wer eine Flüssigvariante bevorzugt, findet sie in Biotech Collagen Liquid; ein neutrales Peptidpulver zum Untermischen ist ESN Collagen Peptides.
Biotech USA empfiehlt eine Portion von 15 g täglich – das ist ein halber Messlöffel oder zwei gehäufte Esslöffel – mit 200 ml Wasser im Shaker gemischt. Die Tagesdosis soll nicht überschritten werden. Der Zeitpunkt ist frei wählbar; viele Sportler trinken den Shake morgens oder nach dem Training, weil er dann am einfachsten in die Routine passt. Kollagenpeptide brauchen kein Erhitzen und gelieren nicht, du kannst das Pulver also auch in kaltes Wasser oder in einen Fruchtsaft rühren. Lagere die Dose fest verschlossen, kühl und trocken und lass den Silicabeutel nach dem Öffnen in der Dose – Kollagenpulver zieht Feuchtigkeit und klumpt sonst.
Die drei Stoffe gehören im Körper zusammen. Kollagen ist das Fasergerüst des Bindegewebes, Hyaluronsäure füllt als wasserbindendes Molekül die Zwischenräume und sorgt in der Gelenkflüssigkeit für Gleitfähigkeit. Vitamin C ist das Vitamin, das der Körper für die Synthese von Kollagen aus Aminosäuren benötigt – deshalb trägt es laut zugelassener Aussage zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion von Knorpel, Knochen, Zähnen, Zahnfleisch, Haut und Blutgefäßen bei. Für Kollagen und Hyaluronsäure selbst gibt es keine zugelassenen gesundheitsbezogenen Aussagen; sie sind Bausteine, die du mit dem Shake in definierter Menge aufnimmst. Weitere Produkte rund um Knorpel und Bindegewebe findest du in der Kategorie Gelenknährstoffe.
Biotech Collagen gibt es bei EPN in der 300-g-Dose in der Sorte schwarze Himbeere. Die Dose deckt 20 Tagesportionen ab. Wer Kollagen lieber trinkfertig ohne Shaker möchte, greift zur Flüssigvariante Collagen Liquid in der 1000-ml-Flasche derselben Marke. Als Ergänzung bieten sich in der Kategorie Gesundheit Vitamin-D-Präparate an: Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei und ergänzt die Vitamin-C-Funktion in der Kollagenbildung.
Biotech Collagen bringt 13,2 g Kollagenpeptide, 90 mg Hyaluronsäure, 75 mg Vitamin C und 2,7 mg Vitamin E in einen fruchtigen Shake, der sich kalt anrühren lässt. 300 g reichen für 20 Tage. Bei EPN bekommst du Originalware von Biotech USA aus unserem Lager in Zerbst – bis 15 Uhr bestellt, am selben Werktag versendet, ab 60 € versandkostenfrei.

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