Chunky Flavour vs. ESN Flavor Powder
Chunky Flavour vs. Flavor Powder.
Zwei Geschmackspulver, ein Ziel
More Chunky Flavour
Das Kultprodukt von More Nutrition: kalorienarmes Geschmackspulver für Quark, Skyr, Joghurt und Porridge. Viele Sorten mit echten Stückchen, zum Beispiel Keks oder Cerealien.
Chunky Flavour ansehen →
ESN Designer Flavor Powder
Das Geschmackspulver von ESN, früher als „Flav'n Tasty“ bekannt. Gleiche Idee, eigene Sorten – je nach Geschmack ebenfalls mit Stückchen.
Flavor Powder ansehen →Vergleichstabelle
| Merkmal | More Chunky Flavour | ESN Designer Flavor Powder |
|---|---|---|
| Portion | 3 g | 3 g |
| Kalorien pro Portion | ca. 6–12 kcal | ca. 6–11 kcal |
| Basis | Inulin | Inulin |
| Süßungsmittel | Sucralose, Steviolglycoside | Sucralose, Steviolglycoside |
| Laktase | ja | ja |
| Stückchen | in vielen Sorten | in vielen Sorten |
| Süßkraft (Herstellerangabe) | ca. wie 50 g Zucker | ca. wie 50 g Zucker |
| Bekannte Sorten | Cinnalicious, Fine Milk Chocolate, Vanilla Perfection, Salted Caramel | Chocolate Fudge, Hazelnut Nougat, Dark Cookie & Salted Caramel |
Herstellerangaben, die Werte schwanken je nach Sorte. Verbindlich ist das Etikett. Welche Sorten aktuell lieferbar sind, siehst du auf der jeweiligen Produktseite.
Warum Geschmackspulver so wenig Kalorien hat
Der Trick ist die Kombination aus zwei Zutaten: Inulin, ein pflanzlicher Ballaststoff aus der Chicoréewurzel, bildet die Basis und sorgt für eine cremige Konsistenz. Die Süße kommt von Sucralose und Steviolglycosiden aus Stevia. Beide sind sehr süß und werden deshalb nur in winzigen Mengen gebraucht.
Dazu kommen Aromen und je nach Sorte echte Stückchen – etwa Keks, Cerealien, Schokolade oder Frucht. Diese Stückchen liefern den Großteil der wenigen Kalorien und können kleine Mengen Zucker enthalten. Bei 3 g pro Portion bleibt das aber im einstelligen bis niedrigen zweistelligen Kalorienbereich.
Beide Pulver enthalten außerdem Laktase – ein Enzym, das Milchzucker spaltet. Das passt, weil Geschmackspulver meist in Quark, Skyr oder Joghurt landet.
Wie viel Geschmackspulver wofür?
| Verwendung | Menge | Tipp |
|---|---|---|
| Quark oder Skyr (250 g) | 3 g (1 Portionslöffel) | mit einem Schuss Wasser oder Milch extra cremig rühren |
| Joghurt (150–200 g) | 2–3 g | Frucht-Sorten passen besonders gut |
| Porridge / Overnight Oats | 3 g | erst nach dem Kochen einrühren |
| Kaffee | 1–2 g | Karamell-, Nuss- oder Vanille-Sorten |
| Protein-Shake | 2–3 g | gibt neutralem Protein Geschmack |
Die Hersteller empfehlen 3 g pro Portion. Die anderen Mengen sind Richtwerte – taste dich an deine Lieblingssüße heran.
So nutzt du Geschmackspulver im Alltag
Protein-Quark
250 g Magerquark, 3 g Pulver, ein Schuss Wasser – cremig rühren, Beeren oder Banane dazu. Der Klassiker für Frühstück oder Abend.
Overnight Oats
Haferflocken mit Milch oder Skyr ansetzen, Geschmackspulver einrühren und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Kaffee mit Geschmack
Eine kleine Prise Karamell- oder Vanille-Sorte in den Kaffee – wie Sirup, nur ohne den Zucker.
Kuchencreme
Quark oder Frischkäse mit Geschmackspulver als Füllung oder Topping – passt gut zur More Protein Sahne.
Welches Geschmackspulver passt zu dir?
Nimm More Chunky Flavour, wenn du Fan der More-Klassiker bist – etwa Zimt-Cerealien-Sorten wie Cinnalicious oder Schoko-Varianten – und gern viele Stückchen im Quark hast.
Nimm ESN Designer Flavor Powder, wenn dich eine der ESN-Sorten reizt, zum Beispiel Chocolate Fudge oder Hazelnut Nougat, oder wenn du ohnehin ESN-Produkte wie Designer Whey nutzt.
Bei Nährwerten, Kalorien und Dosierung gibt es kaum Unterschiede. Unser Tipp: Probiere von beiden Marken deine Wunschsorte – der Geschmack entscheidet.
FAQ zu Geschmackspulver
Was ist der Unterschied zwischen Chunky Flavour und ESN Flavor Powder?+
Beide sind kalorienarme Geschmackspulver auf Inulin-Basis mit Sucralose und Steviolglycosiden, Laktase und je nach Sorte echten Stückchen. Die Unterschiede liegen vor allem in den Sorten: More Chunky Flavour ist für Klassiker wie Cinnalicious oder Fine Milk Chocolate bekannt, ESN Designer Flavor Powder für Sorten wie Chocolate Fudge oder Hazelnut Nougat.
Wie viele Kalorien hat eine Portion Geschmackspulver?+
Eine Portion von 3 g hat laut Hersteller bei Chunky Flavour etwa 6 bis 12 kcal und beim ESN Designer Flavor Powder etwa 6 bis 11 kcal, je nach Sorte.
Wie dosiere ich Geschmackspulver?+
Beide Hersteller empfehlen etwa 3 g pro Portion, zum Beispiel für 250 g Quark oder Skyr. Laut Herstellern entspricht das der Süßkraft von etwa 50 g Zucker.
Ist Chunky Flavour zuckerfrei?+
Gesüßt wird mit Sucralose und Steviolglycosiden. Sorten mit Stückchen wie Keks, Cerealien oder Schokolade enthalten durch diese Stückchen kleine Mengen Zucker. Pro 3-g-Portion fällt das kaum ins Gewicht.
Wofür kann ich Geschmackspulver verwenden?+
Vor allem für Quark, Skyr und Joghurt, außerdem für Porridge, Overnight Oats, Kaffee, Protein-Shakes und zum Backen.
Sind Chunky Flavour und Flavor Powder vegan?+
Das hängt von der Sorte ab. Einige Sorten enthalten Milchbestandteile, etwa über Schokoladen- oder Keksstückchen. Die Angabe findest du auf dem Etikett der jeweiligen Sorte.
Warum ist Laktase im Geschmackspulver?+
Laktase ist ein Enzym, das Milchzucker spaltet. Es steckt in beiden Pulvern, da sie meist in Milchprodukten wie Quark oder Joghurt verwendet werden.
Kann man mit Geschmackspulver backen?+
Ja, beide Pulver eignen sich zum Aromatisieren von Teig, Cremes oder Protein-Pancakes. Bei sehr hohen Temperaturen kann das Aroma etwas nachlassen, daher eher für Cremes, Füllungen und Toppings nutzen.
EPN-Team
Wir erklären die Produkte aus unserem Sortiment – ehrlich und verständlich. Stand: Oktober 2026.
Finde deine Lieblingssorte.
Beide Geschmackspulver in vielen Sorten bei EP Nutrition. Mehr zum Thema Zucker sparen im Zerup-Ratgeber.
