Bei der 16:8-Methode isst du innerhalb von acht Stunden am Tag und verzichtest in den übrigen 16 Stunden auf Kalorien. Ein typisches Essensfenster liegt zum Beispiel zwischen 12 und 20 Uhr. Ein Teil der Fastenzeit fällt in die Nacht.

Viele nehmen ab, weil sie im kürzeren Essensfenster insgesamt weniger Kalorien zu sich nehmen. Studien zeigen, dass Intervallfasten beim Abnehmen ähnlich gut funktioniert wie eine klassische Kalorienreduktion. Entscheidend bleibt die Energiebilanz.

Im Fastenfenster sind Wasser, ungesüßter Tee und schwarzer Kaffee üblich. Getränke mit Kalorien wie Saft, Milch im Kaffee oder Limonade unterbrechen das Fasten. Kalorienfreie Süßungsmittel liefern keine Energie, werden von streng Fastenden aber teils trotzdem gemieden.

Die beste Methode ist die, die du langfristig durchhältst. 16:8 ist am beliebtesten, weil sie sich gut in den Alltag einbauen lässt. Einsteiger starten oft mit 14:10 und verlängern die Fastenphase nach und nach.

Ja. Viele trainieren am Ende der Fastenphase oder im Essensfenster. Wer nüchtern intensiv trainiert, fühlt sich manchmal schlapp – dann lohnt es sich, das Training ins Essensfenster zu legen und danach eine proteinreiche Mahlzeit einzuplanen.

Das Risiko steigt, wenn du zu wenig Protein isst und nicht trainierst. Mit ausreichend Protein im Essensfenster und regelmäßigem Krafttraining lässt sich Muskelmasse auch beim Intervallfasten gut erhalten.

Schwangere und Stillende, Kinder und Jugendliche, Menschen mit Untergewicht oder einer Essstörung in der Vorgeschichte sollten nicht fasten. Wer Medikamente nimmt, etwa gegen Diabetes, sollte vorher ärztlich abklären, ob und wie Intervallfasten möglich ist.

Bei der 5:2-Methode isst du an fünf Tagen pro Woche normal und an zwei nicht aufeinanderfolgenden Tagen stark reduziert, meist etwa 500 bis 600 kcal. Sie eignet sich für Menschen, die lieber an einzelnen Tagen verzichten als täglich.